Parce que éphémère est la vie, je tente d'en saisir des instants fugitifs où beauté, fragilité, grâce, sensibilité, amour se mêlent puis les fixer en images intemporelles.
Dernières tomates du jardin, premières figues, grains de raisin,
arbouses ...
Ne boudons pas notre plaisir à les assembler, les mélanger pour titiller les papilles et aiguiser l'appétit !
En photos, l'assemblage de mes dernières créations à base de produits de notre jardin.
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L'assiette de tomates anciennes
Variétés de tomates anciennes présentées avec une figue, fleur de bourrache, basilic et ciboulette ciselés, graines de sésame, le tout, assaisonné d'un filet d'huile d'olive,quelques gouttes de sauce soja et quelques grains de fleur de sel .
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L'assiette d'automne,
Assiette "super vitaminée" à base de quartiers de mini tomates rouges, figues, grains de raisins, ciboulette et basilic ciselés, graines de sésame, pétales de fleurs de soucis, assaisonée d'un filet d'huile d'olive et quelques gouttes de sauce soja .
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L'assiette fantaisie
Assemblage de différentes variétés de tomates, figues, arbouse, ciboulette ciselée, basilic, fleur de bourrache et de soucis, graines de sésame, assaisonnement huile d'olive et sauce soja.
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<<La rêverie est le clair de lune
de la pensée >>
Jules Renard
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